Asalnya program ini bukanlah diatur dalam masa yang lama, hanya dua tiga bulan sudah baru dirancang dan dikemukakan proposal kepada Hi-Com Balai, kurang sebulan sebelum program barulah bajet diluluskan, tempat disahkan dan hanya dua minggu sebelum program berlangsung barulah jawatankuasa kerja bermeeting dengan rasminya! Bayangkan!
Sekadar suka-suka, dan memikirkan luang waktu yang ada pada tarikh berkenaan, aku menghubungi pengarah program untuk mengoffer diri menjadi sebahagian dari jawatankuasa penggerak program. Kata Zainal,
"AJK Makanan still kosong lagi, akak. Akak ok ke kalau tolong jadi AJK Makanan?"
Nampaknya Zainal dah memberi tawaran tak rasmi kepada aku. Errr...AJK Makanan??! Walaupun terdetik rasa ragu-ragu yang tinggi dalam hati, tapi aku terus sahaja menyetujui pelawaan Zainal walaupun masih blur dengan tugas yang patut aku lakukan. Sangkaku mudah, mesti diorang nak tempah je makanan dengan postgrads, setakat nak hidang kat peserta, ape susah!
Rupa-rupanya, panas tidak sampai ke petang. Siapa sangka nak snow lebat di tengahari. Sewaktu aku menemankan Kak AJ mewakili Kak Madihah sebagai setiausaha program untuk bermesyuarat bersama Penghulu dan Timbalan Penghulu Balai, aku macam terkena renjatan elektrik bervoltan tinggi bilamana ahli mesyuarat bersetuju agar segala jenis makanan yang akan dihidang sepanjang program DIMASAK SENDIRI! Dan dah tentulah tanggungjawab itu jatuh ke atas diriku ini. Huahuahua.
"Achievable je untuk masak sendiri. Participants 40 orang je. Tambah AJK, jadi 50 orang. Tak banyak mana pun. Kita masak untuk open house raya hari tu lagi banyak."
Kak AJ cuba meniup semangat Malaysia Boleh ke dalam jiwaku.
OKlah. Belum cuba belum tahu. Kalau tak cuba, mana nak tahu kan?
Dan dek kerana terbelenggu kesibukan dengan tugas-tugas akademik yang amat dahsyat sepanjang minggu terakhir sebelum easter break, dengan presentationnya, dengan assignmentnya, dengan report zeolite adsorptionnya, dengan rehearsal presentationnya, membuatkan aku hanya dapat sort out barang-barang keperluan pada petang Jumaat, kurang 24 jam sebelum program bermula. Alhamdulillah Sheeda dan Nazue serta Abang Anuar tolong beli sikit-sikit barang yang perlu kat ASDA, so hanya tinggal ayam dan sayur-sayuran untuk aku uruskan. Sekali lagi alhamdulillah, Allah mendatangkan pertolongan yang tidak disangka-sangka. Yeng dan Meni tolong submitkan assignment aku ke school office, dan tolong belikan paper plate, plastic cup, bla bla kat town. Kak Ema temankan aku beli ayam dan sayur, Zainal dan Hilmi tolong angkut, Kak Iffa dengan kereta comelnya tolong angkut ayam dari Watan ke rumah, dan para muslimin rumah 102 bergotong-royong membersihkan 28 ekor ayam + 120 chicken wings.
Alhamdulillah. Syukur pada Allah kerana terlalu ramai insan-insan yang baik budi sudi membantu meringankan bebanku, terutamanya Kak Iffa yang terpaksa berkejar ke Watan walaupun baru sahaja pulang dari hospital. Thanks so much korang semua. Hanya Allah yang mampu membalas kebaikan dan keikhlasan korang =D
Hari kejadian. Kabus tebal di Cumbria menyambut ketibaan kami di Greenhead Youth Hostel. Alhamdulillah. Sekali lagi Allah permudahkan. Entah macam mana, di saat terakhir AJK mengambil keputusan untuk menempah lauk untuk dua kali makan tengahari dari Kak Siti, dan aku hanya perlu sediakan apa yang patut sahaja, macam masak nasi dan sediakan breakfast. Alhamdulillah. Kami memilih untuk serve makanan dalam talam. Tahu aje la sebabnya kan? Jimatkan dishwashing liquid, hehehe. Yeke?!
Semua sesi makan berjalan lancar, walaupun ada jugak momen-momen cemas-panik-kritikal yang terpaksa aku hadapi sewaktu berada di dapur. Tapi so far so good. Alhamdulillah. Kesilapan tu memang tak dapat dielakkan, tapi inilah cara untuk belajar kan?
Macam tak percaya aku masak nasi goreng cina seperiuk besar untuk 50 orang, untuk BBQ dinner hari pertama program. Tak pernah seumur hidup aku masak dalam periuk sebesar tu!
Mak aku tergelak-gelak je bila aku cerita. Hehehe. Nasib baik jadik =D
Lunch hari pertama : Nasi putih, ayam masak merah, salad dan timun =DProgram berjalan lancar. Rasa sangat puas melihat wajah girang para peserta, walaupun sehari suntuk dari pagi hingga ke malam aku menjadi buruh kasar di dapur. Sampaikan tertidur-tidur di kerusi dapur dek kerana terlalu penat!
Nampaknya peserta sangat hyperactive dan responsif dalam setiap slot. Aku hanya sempat mengikuti slot selepas Zohor yang membawa tema fiqh musafir untuk hari pertama. Untuk slot gameshow, track conqueror dan remembering tradition tak sempat ikut kerana sibuk berketang-ketung dengan periuk belanga. Dan slot Surat Cinta dari Allah yang diadakan pada malamnya, aku memang awal-awal dah surrender sebab dah tak mampu nak absorb apa-apa dah. Mata tak boleh bukak lagi masa tu. Mamai habis. Lega rasa bila Kak Ema berjanji akan bawa lagi slot itu ke dalam study circle mingguan kami.
Nampaknya peserta sangat hyperactive dan responsif dalam setiap slot. Aku hanya sempat mengikuti slot selepas Zohor yang membawa tema fiqh musafir untuk hari pertama. Untuk slot gameshow, track conqueror dan remembering tradition tak sempat ikut kerana sibuk berketang-ketung dengan periuk belanga. Dan slot Surat Cinta dari Allah yang diadakan pada malamnya, aku memang awal-awal dah surrender sebab dah tak mampu nak absorb apa-apa dah. Mata tak boleh bukak lagi masa tu. Mamai habis. Lega rasa bila Kak Ema berjanji akan bawa lagi slot itu ke dalam study circle mingguan kami.
AJK Dapur melepaskan tension di tepi sungai bersama kawan-kawan.Hari kedua. Peserta bertolak dari Cumbria ke Cramlington untuk sesi paintball pula. Sementara aku dan Kak Iffa berpatah balik ke Newcastle untuk mengambil lauk untuk makan tengahari. Sempat kami singgah di rumah Kak Iffa di Wingrove Avenue, lepak-lepak kejap untuk hilangkan penat. Cemas juga bila selepas itu kami tersesat agak jauh hingga ke Blyth kerana navigator Kak Iffa enggan berfungsi. Hehehe. Sewaktu kami sampai di Delta Force, Cramlington para peserta yang dah habis game dah toya je semuanya. Sengit betul peperangan antara 'Hamas' dengan 'Fatah' ye. Hehehe.
Peserta W3 bersama Penghulu Balai selepas majlis penutup di Delta ForceAlhamdulillah. Program berakhir dengan slot Cinta dalam Islam sebelum majlis penutup. Setinggi-tinggi penghargaan kepada semua peserta W3 tahun ini, atas kesudian mengorbankan weekend mereka dengan memilih untuk menghadiri program ini. Semoga kalian pulang dengan segala macam ilmu, pengalaman dan tautan ukhuwwah yang akan berkekalan insyaAllah =D
Kepada semua committee, sama-samalah kita luruskan niat, bekerja dan berbuat kebaikan untuk mencari redha Allah semata-mata. Semoga Allah menilai dan mengangkat segala kerja kita sebagai suatu amal soleh yang dapat membantu kita di akhirat kelak.
Pembantu-pembantuku di dapur - Nazue, Sheeda, Kak Iffa, Yeng, Meni dan lain-lain yang membantu secara langsung atau tak langsung - thanks so so much for your help!
Kepada semua committee, sama-samalah kita luruskan niat, bekerja dan berbuat kebaikan untuk mencari redha Allah semata-mata. Semoga Allah menilai dan mengangkat segala kerja kita sebagai suatu amal soleh yang dapat membantu kita di akhirat kelak.
Pembantu-pembantuku di dapur - Nazue, Sheeda, Kak Iffa, Yeng, Meni dan lain-lain yang membantu secara langsung atau tak langsung - thanks so so much for your help!
Penat yang puas. Really had a wonderful weekend.
Tapi oleh kerana sakit seluruh badan penangan menjadi hamba dapur, maka aku isytiharkan hari Isnin, hari ketiga easter break sebagai hari hibernasiku. Hahaha =D
salam.. ada blog rupanya. ahah:)
ReplyDelete